quinta-feira, 20 de março de 2008

Juiz de Fora-MG

Começa a revitalização do Instituto Cândido Tostes O Instituto Cândido Tostes, em Juiz de Fora, é referência nacional no ensino, pesquisa e difusão de tecnologia em leite e derivados. O Instituto completou setenta e três anos de atuação e só agora será revitalizado. As obras iniciadas neste mês e devem fazer a reforma e a modernização do núcleo industrial. Uma Estação de Tratamento de Efluentes será implantada para tratar o 50 mil litros de esgoto produzidos diariamente pelo Instituto. A revitalização do Instituto deve aumentar a produção leiteira em trinta por cento. Isso significa o processamento de oito mil litros de leite por dia. Com as obras, o Instituto Cândido Tostes, de Juiz de Fora, vai poder voltar a fabricar requeijão cremoso, doce de leite e mais de vinte tipos de queijos. O prazo para conclusão das obras é de seis meses. Fonte:

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